99身体健康网讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息，2013年元旦春节即将来临，桐乡市人大、政协两会也将在此期间开会，为净化节日食品市场，保证人民群众童年一个快乐、祥和、安全性的节日，确保与会代表和公众的饮食安全性，日前，桐乡市局对节日期间的食品安全确保工作侧重从四方面着手做了全面部署。　　一、强化领导，周密部署食品安全监管工作。

两节和两会期间，食品消费集中于、市场需求充沛，是食品安全事故易发阶段；市人大、政协两会是该市一项根本性政治活动，作好两节和两会期间食品安全工作尤为重要。要从确保人民群众身体健康的高度，切实加强领导，强化措施，具体职责，严苛实施责任制和责任追究制，保证全市春节和两会期间食品安全。　　二、突出重点，贯彻增大食品安全监管力度。

该局融合两节和两会期间的食品安全工作实际，重点注目与人民群众节日生活密切相关、消费量大的粮油制品、猪肉和牛羊肉及其制品、鸡蛋、酒类等食品的安全性状况。要具体监管重点，从食品源头、畜禽屠宰、生产加工、食品流通、餐饮消费等各个环节，采行有力措施，更进一步强化食品安全的全程监管。分担餐饮服务日常监管的部门尤其要对主办年夜饭和招待两会会议代表的宾馆的环境卫生、原料质量、从业人员健康状况、食品原辅料索票索证、餐饮具消毒以及食品添加剂用于等情况展开严肃检查，找到问题要责令立刻排查并敦促实施。　　三、严格纪律，强化两节和两会期间食品安全应急值班工作。

该局更进一步实施两节和两会期间当值制度，通畅食品安全检举滋扰和信息沟通渠道，严肃及时处理食品安全检举滋扰和食品安全突发事件。要严苛按照《桐乡市根本性食品安全事故应急预案》的拒绝，对再次发生的食品突发性事件要做很快插手、科学研判、妥善处置。要切实加强根本性食品安全突发性事件的报告管理，严苛按照食品安全事故信息的上报与处理程序的拒绝报告。

再次发生根本性安全事故要及时报市食品安全委室。　　四、正确引导，大力作好食品安全宣传工作。该局充分发挥电视台、报刊、网络等新闻媒体的起到，增大对消费者食品安全科学知识宣传力度。

在社区、乡镇（街道）等人群比较集中于的区域，采行群众喜闻乐见的形式，大力宣传食品安全法律法规和食品安全科普知识，让食品安全科学知识走出千家万户，进一步提高广大消费者食品安全意识和自我防止意识。强化对食品生产经营企业食品安全法律法规的宣传，使之稳固竖立企业是食品安全第一责任人的意识，更进一步强化其法律意识、诚信意识，引领其依法生产、合法经营。

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